Nachhaltigen Tourismus

In einem Interview mit Pfister diskutierten wir die Ursprünge von Cayuga, seine Leidenschaft für Nachhaltigkeit, Costa Rica als globaler Marktführer in dieser Branche, warum Gutes mit der Umwelt gut für das Geschäft ist und vieles mehr.

Cayuga Sustainable Hospitality ist ein Unternehmen mit Sitz in San Jose, Costa Rica, das sich dem Management und der Entwicklung kleiner Hotels, Resorts sowie in Lateinamerika und der Karibik widmet, die ökologische, umweltschonende oder nachhaltige Aspekte aufweisen. In den Jahren 2010 und 2012 gewann Cayuga Sustainable Hospitality die renommierten Conde Nast World Saver Awards in der Kategorie Kleine Hotelketten und Armutsbekämpfung.

Rahim Kanani: Was hat die Gründung von Cayuga Sustainable Hospitality inspiriert?

Hans Pfister: Mein Geschäftspartner Andrea und ich teilen zwei Leidenschaften: Gastfreundschaft und Nachhaltigkeit. Wir haben einen Weg gefunden, beides zu verbinden, indem wir eine Verwaltungsgesellschaft gegründet haben, die sich auf kleine nachhaltige Luxushotels konzentriert. Wir haben festgestellt, dass die Unterrichtung des gut ausgebildeten und wohlhabenden Reisenden in Nachhaltigkeitsthemen einen großen Einfluss hat und zur Verbesserung der Nachhaltigkeitspraktiken im Allgemeinen in der Welt beiträgt. Menschen in hohen Positionen treffen große Entscheidungen. Wir fanden es auch sehr lohnend, mit den örtlichen Gemeinden zusammenzuarbeiten und zu sehen, welchen großen Einfluss wir auf die Entwicklung und Erhaltung der Gemeinden haben können. Wir sahen auch den großen Bedarf an Menschen, die Ökohütten gegründet hatten, aber zumindest auf Managementebene nach einer Ausstiegsstrategie suchten.

Kanani: Warum haben Sie sich entschieden, Nachhaltigkeit in den Mittelpunkt Ihres Unternehmens zu stellen?

Pfister: Daran glauben wir fest. Wir haben regelmäßig im Gastgewerbe gearbeitet und lieben den Serviceaspekt der Dinge. Aber wir hatten das Gefühl, dass etwas fehlt. Andrea ist auf einem Bauernhof in Nord-Costa Rica aufgewachsen und ich habe in den 1980er Jahren, als viele ökologische Bewegungen geboren wurden, viel Einfluss in Deutschland erhalten. Es war für uns beide selbstverständlich. Wir waren 1994 in Costa Rica Vorreiter im Bereich nachhaltiger Gastfreundschaft, lange bevor dies zum Trend und zur „Aufgabe“ wurde. Wir haben vor langer Zeit den Nachhaltigkeitsansatz „Wäsche wechseln und Energie sparen“ abgeschlossen und uns auf die lokalen Elemente des Betriebs konzentriert. Derzeit definieren wir neu, wie wir Nachhaltigkeit in Gastfreundschaft umsetzen wollen, um sie auf die nächste Ebene zu heben.

Kanani: Was sind einige Beispiele für Immobilien in Ihrem Portfolio, die am besten für umweltfreundliches Design und umweltfreundlichen Betrieb stehen?

Pfister: Beim Design versuchen wir, eine Klimaanlage zu vermeiden. Und wenn wir eine Klimaanlage einsetzen, versuchen wir immer noch, Luftströme und Querlüftung zu erzeugen, damit die Gäste bei geöffneten Fenstern schlafen können. Viele von ihnen schätzen diese Option sehr, damit sie den Geräuschen des Ozeans oder des Regenwaldes lauschen können. Wir versuchen sicherzustellen, dass die Eigenschaften nicht „hervorstehen“ und zu Augenschmerzen führen. Wir versuchen, ein Ortsgefühl zu schaffen und sicherzustellen, dass sie vor Ort passen und die lokale Kultur berücksichtigen. Auch beim Design spielt Energieeffizienz eine wichtige Rolle. In Bezug auf den Betrieb verfügen wir über ein umfassendes Handbuch nachhaltiger Praktiken, aber um es in wenigen Worten zusammenzufassen: Wir versuchen wirklich, uns auf das lokale Element zu konzentrieren. Stellen Sie nur lokales Personal ein, wenn möglich sogar das Management. Wenn nicht, trainieren wir sie, um dorthin zu gelangen. Unsere Vorräte und Lebensmittel sollten so lokal wie möglich sein. Bio ist großartig, aber lokal ist noch wichtiger. Wir verwenden biologisch abbaubare Reinigungs- und Kosmetikprodukte, haben Recyclingprogramme auf dem neuesten Stand der Technik (aber versuchen, Müll noch mehr zu vermeiden) und versuchen, unsere CO2-Emissionen zu minimieren.

Zentrales Hochland, Costa Rica. Finca Rosa Blanca Kaffeeplantage & Gasthaus.

Kanani: Warum haben Sie sich entschieden, ein Geschäft in Costa Rica aufzubauen?

Pfister: Meist persönliche Gründe. Andrea ist Costa-Ricanerin und ich habe eine Costa-Ricanerin am College getroffen und hier geheiratet. Deshalb leben wir hier. Aber es ist ein großartiger Ort, um nachhaltigen Tourismus zu betreiben. Costa Rica gilt als einer der weltweit führenden Anbieter für nachhaltigen Tourismus und wir sind bestrebt, weltweit führend im Bereich nachhaltiger Gastfreundschaft zu sein. Viele Menschen hier verstehen es und sind genauso begeistert von Nachhaltigkeit wie wir. Wenn Sie hier in ein kleines Hotel investieren, haben Sie höchstwahrscheinlich auch eine Leidenschaft für Natur, Menschen und Nachhaltigkeit. Auf einem sehr kleinen Gebiet können wir ganz unterschiedliche und einzigartige Erlebnisse schaffen. Politische und soziale Stabilität helfen. Wir lieben die Tatsache, dass Costa Rica kein Militär hat.

Kanani: Ist es aus geschäftlicher Sicht gut, mit der Umwelt umzugehen, um Geschäfte zu machen?

Pfister: Wir sind der festen Überzeugung, dass sich das eine nicht gegenseitig ausschließt. Vielleicht maximieren einige Entscheidungen nicht kurzfristig den Gewinn, aber wenn Sie langfristig im Geschäft sind, ist es sehr gut, wenn Sie die Umwelt schützen. Wenn wir die von uns betriebenen Gebiete erhalten, werden die Menschen immer wieder zurückkehren. Aber wenn wir uns überentwickeln und überbauen, verlieren sie ihre Anziehungskraft. In Menschen zu investieren ist manchmal schwierig und kann frustrierend sein, aber es gibt nichts Befriedigenderes, als die Person, die früher im Regenwald gejagt hat, in einen Naturführer umzuwandeln und ihm klar zu machen, dass es sich um ein Tier handelt, das auf einem Baum sitzt und von Gästen beobachtet wird Wert 100 mal mehr als eine auf dem Esstisch nur einmal.

Kanani: Wenn Sie die Landschaft des umweltfreundlichen und nachhaltigen Tourismus im weiteren Sinne betrachten, wohin geht die Branche Ihrer Meinung nach?

Pfister: Das ist eine schwierige Frage. Ich denke, dass die Hotellerie im Allgemeinen in Bezug auf den Energieverbrauch nachhaltiger wird. Aber ich sehe die großen Hotels nicht viel mehr. Was die Gäste meiner Meinung nach suchen, sind authentische Erlebnisse in unberührter Natur. Wir arbeiten hart daran, diese Erfahrungen zu liefern. Ich denke, dass sie nur von kleinen Hotels bereitgestellt werden können. Wenn ich also einzigartige Erfahrungen mache und mich besonders mit den Einheimischen verbinde, sehe ich, wie es weitergeht. Gäste möchten nicht hinter Hoteltoren eingesperrt werden. Sie wollen raus und sehen, riechen und hören, was los ist. Besuche lokaler Märkte (nicht der touristischen), weniger befahrener Naturpfade (nicht derjenigen, an denen jeder Tourbus hält), authentische Restaurants in der Nachbarschaft (keine internationalen Franchise-Unternehmen) und ungekünstelte Interaktionen mit Einheimischen, zum Beispiel bei Fußballspielen oder lokalen Messen die Dinge, die Gäste wirklich wollen. Das ist schwer zu machen, aber bei Cayuga versuchen wir, diese Erlebnisse jeden Tag aufs Neue zu schaffen und neu zu erschaffen.

Kanani: Was kann Costa Rica dazu der Welt beibringen?

Pfister: Costa Rica hat viele Dinge richtig gemacht und kann viele gute Lektionen erteilen. Am wichtigsten ist, dass es ein Tourismusmodell gibt, das nicht nur von großen Großhändlern, Charterflugzeugen und Megaresorts abhängt. Besucher von Costa Rica können ein Auto mieten oder die öffentlichen Verkehrsmittel nutzen und verschiedene Teile des Landes erkunden, ohne in einem Resort mit internationaler Marke oder All-Inclusive-Angeboten zu übernachten. Der Kontakt mit den Einheimischen ist erwünscht. Costa Rica kann der Welt beibringen, dass eine Investition in ein Nationalparksystem eine große Investition in den Tourismus ist und dass es auch gute Strategien zur Entwicklung des Tourismus sind, keine Armee zu haben und in Bildung und Gesundheit zu investieren. Insbesondere in der nördlichen Provinz Guanacaste wurden in den letzten Jahren viele massive Entwicklungsprojekte durchgeführt, und schließlich wird Costa Rica der Welt beibringen können, dass diese Art der Entwicklung nicht funktioniert. Es ist nicht nachhaltig, bringt der lokalen Bevölkerung keinen Wohlstand und wird, nachdem der Glanz vergangen ist, bei Touristen nicht mehr beliebt sein. Cancún kann diese Lektion bereits erteilen, und darüber habe ich kürzlich in einem Blog gesprochen.

Kanani: Und zu guter Letzt, welche Lektionen in Bezug auf Führung haben Sie auf Ihrem Weg gelernt?

Pfister: Wir haben unter anderem gelernt, dass die Entwicklung nachhaltiger Unternehmen Geduld erfordert. Nachhaltigkeit ist naturgemäß nicht auf kurze Sicht ausgerichtet. Wir haben auch gelernt, dass Sie wirklich das Gespräch laufen müssen. Nachhaltigkeit zu tun, weil es ein Trend ist oder weil es erforderlich ist, um eine Zertifizierung zu erhalten, wird nicht lange funktionieren. Nur wenn Sie wirklich glauben und Menschen haben, die an Sie glauben, können Dinge richtig gemacht werden und positive Veränderungen eintreten. Und natürlich dreht sich alles um die Menschen. Ich mag es, positiv überrascht zu werden von der Leistung der Mitarbeiter in unseren Hotels, die keine formelle Ausbildung haben, dies aber mit Haltung und Engagement wieder wettmachen.

"Wir waren 1994 in Costa Rica Vorreiter bei nachhaltiger Gastfreundschaft, lange bevor dies zum Trend wurde", sagte Hans Pfister, Präsident und Mitinhaber von Cayuga Sustainable Hospitality.

In einem Interview mit Pfister diskutierten wir die Ursprünge von Cayuga, seine Leidenschaft für Nachhaltigkeit, Costa Rica als globaler Marktführer in dieser Branche, warum Gutes mit der Umwelt gut für das Geschäft ist und vieles mehr.

Cayuga Sustainable Hospitality ist ein Unternehmen mit Sitz in San Jose, Costa Rica, das sich dem Management und der Entwicklung kleiner Hotels, Resorts sowie in Lateinamerika und der Karibik widmet, die ökologische, umweltschonende oder nachhaltige Aspekte aufweisen. In den Jahren 2010 und 2012 gewann Cayuga Sustainable Hospitality die renommierten Conde Nast World Saver Awards in der Kategorie Kleine Hotelketten und Armutsbekämpfung.

Rahim Kanani: Was hat die Gründung von Cayuga Sustainable Hospitality inspiriert?

Hans Pfister: Mein Geschäftspartner Andrea und ich teilen zwei Leidenschaften: Gastfreundschaft und Nachhaltigkeit. Wir haben einen Weg gefunden, beides zu verbinden, indem wir eine Verwaltungsgesellschaft gegründet haben, die sich auf kleine nachhaltige Luxushotels konzentriert. Wir haben festgestellt, dass die Unterrichtung des gut ausgebildeten und wohlhabenden Reisenden in Nachhaltigkeitsthemen einen großen Einfluss hat und zur Verbesserung der Nachhaltigkeitspraktiken im Allgemeinen in der Welt beiträgt. Menschen in hohen Positionen treffen große Entscheidungen. Wir fanden es auch sehr lohnend, mit den örtlichen Gemeinden zusammenzuarbeiten und zu sehen, welchen großen Einfluss wir auf die Entwicklung und Erhaltung der Gemeinden haben können. Wir sahen auch den großen Bedarf an Menschen, die Ökohütten gegründet hatten, aber zumindest auf Managementebene nach einer Ausstiegsstrategie suchten.

Kanani: Warum haben Sie sich entschieden, Nachhaltigkeit in den Mittelpunkt Ihres Unternehmens zu stellen?

Pfister: Daran glauben wir fest. Wir haben regelmäßig im Gastgewerbe gearbeitet und lieben den Serviceaspekt der Dinge. Aber wir hatten das Gefühl, dass etwas fehlt. Andrea ist auf einem Bauernhof in Nord-Costa Rica aufgewachsen und ich habe in den 1980er Jahren, als viele ökologische Bewegungen geboren wurden, viel Einfluss in Deutschland erhalten. Es war für uns beide selbstverständlich. Wir waren 1994 in Costa Rica Vorreiter im Bereich nachhaltiger Gastfreundschaft, lange bevor dies zum Trend und zur „Aufgabe“ wurde. Wir haben vor langer Zeit den Nachhaltigkeitsansatz „Wäsche wechseln und Energie sparen“ abgeschlossen und uns auf die lokalen Elemente des Betriebs konzentriert. Derzeit definieren wir neu, wie wir Nachhaltigkeit in Gastfreundschaft umsetzen wollen, um sie auf die nächste Ebene zu heben.

Kanani: Was sind einige Beispiele für Immobilien in Ihrem Portfolio, die am besten für umweltfreundliches Design und umweltfreundlichen Betrieb stehen?

Pfister: Beim Design versuchen wir, eine Klimaanlage zu vermeiden. Und wenn wir eine Klimaanlage einsetzen, versuchen wir immer noch, Luftströme und Querlüftung zu erzeugen, damit die Gäste bei geöffneten Fenstern schlafen können. Viele von ihnen schätzen diese Option sehr, damit sie den Geräuschen des Ozeans oder des Regenwaldes lauschen können. Wir versuchen sicherzustellen, dass die Eigenschaften nicht „herausragen“ und zu Augenschmerzen werden. Wir versuchen, ein Ortsgefühl zu schaffen und sicherzustellen, dass sie vor Ort passen und die lokale Kultur berücksichtigen. Auch beim Design spielt Energieeffizienz eine wichtige Rolle. In Bezug auf den Betrieb verfügen wir über ein umfassendes Handbuch nachhaltiger Praktiken, aber um es in wenigen Worten zusammenzufassen: Wir versuchen wirklich, uns auf das lokale Element zu konzentrieren. Stellen Sie nur lokales Personal ein, wenn möglich sogar das Management. Wenn nicht, trainieren wir sie, um dorthin zu gelangen. Unsere Vorräte und Lebensmittel sollten so lokal wie möglich sein. Bio ist großartig, aber lokal ist noch wichtiger. Wir verwenden biologisch abbaubare Reinigungs- und Kosmetikprodukte, haben Recyclingprogramme auf dem neuesten Stand der Technik (aber versuchen, Müll noch mehr zu vermeiden) und versuchen, unsere CO2-Emissionen zu minimieren.

Zentrales Hochland, Costa Rica. Finca Rosa Blanca Kaffeeplantage & Gasthaus.

Kanani: Warum haben Sie sich entschieden, ein Geschäft in Costa Rica aufzubauen?

Pfister: Meist persönliche Gründe. Andrea ist Costa-Ricanerin und ich habe eine Costa-Ricanerin am College getroffen und hier geheiratet. Deshalb leben wir hier. Aber es ist ein großartiger Ort, um nachhaltigen Tourismus zu betreiben. Costa Rica gilt als einer der weltweit führenden Anbieter für nachhaltigen Tourismus und wir sind bestrebt, weltweit führend im Bereich nachhaltiger Gastfreundschaft zu sein. Viele Menschen hier verstehen es und sind genauso begeistert von Nachhaltigkeit wie wir. Wenn Sie hier in ein kleines Hotel investieren, haben Sie höchstwahrscheinlich auch eine Leidenschaft für Natur, Menschen und Nachhaltigkeit. Auf einem sehr kleinen Gebiet können wir ganz unterschiedliche und einzigartige Erlebnisse schaffen. Politische und soziale Stabilität helfen. Wir lieben die Tatsache, dass Costa Rica kein Militär hat.

Kanani: Ist es aus geschäftlicher Sicht gut, mit der Umwelt umzugehen, um Geschäfte zu machen?

Pfister: Wir sind der festen Überzeugung, dass sich das eine nicht gegenseitig ausschließt. Vielleicht maximieren einige Entscheidungen nicht kurzfristig den Gewinn, aber wenn Sie langfristig im Geschäft sind, ist es sehr gut, wenn Sie die Umwelt schützen. Wenn wir die von uns betriebenen Gebiete erhalten, werden die Menschen immer wieder zurückkehren. Aber wenn wir uns überentwickeln und überbauen, verlieren sie ihre Anziehungskraft. In Menschen zu investieren ist manchmal schwierig und kann frustrierend sein, aber es gibt nichts Befriedigenderes, als die Person, die früher im Regenwald gejagt hat, in einen Naturführer umzuwandeln und ihm klar zu machen, dass es sich um ein Tier handelt, das auf einem Baum sitzt und von Gästen beobachtet wird Wert 100 mal mehr als eine auf dem Esstisch nur einmal.

Kanani: Wenn Sie die Landschaft des umweltfreundlichen und nachhaltigen Tourismus im weiteren Sinne betrachten, wohin geht die Branche Ihrer Meinung nach?

Pfister: Das ist eine schwierige Frage. Ich denke, dass die Hotellerie im Allgemeinen in Bezug auf den Energieverbrauch nachhaltiger wird. Aber ich sehe die großen Hotels nicht viel mehr. Was die Gäste meiner Meinung nach suchen, sind authentische Erlebnisse in unberührter Natur. Wir arbeiten hart daran, diese Erfahrungen zu liefern. Ich denke, dass sie nur von kleinen Hotels bereitgestellt werden können. Wenn ich also einzigartige Erfahrungen mache und mich besonders mit den Einheimischen verbinde, sehe ich, wie es weitergeht. Gäste möchten nicht hinter Hoteltoren eingesperrt werden. Sie wollen raus und sehen, riechen und hören, was los ist. Besuche lokaler Märkte (nicht der touristischen), weniger befahrener Naturpfade (nicht derjenigen, an denen jeder Tourbus hält), authentische Restaurants in der Nachbarschaft (keine internationalen Franchise-Unternehmen) und ungekünstelte Interaktionen mit Einheimischen, zum Beispiel bei Fußballspielen oder lokalen Messen die Dinge, die Gäste wirklich wollen. Das ist schwer zu machen, aber bei Cayuga versuchen wir, diese Erlebnisse jeden Tag aufs Neue zu schaffen und neu zu erschaffen.

Kanani: Was kann Costa Rica dazu der Welt beibringen?

Pfister: Costa Rica hat viele Dinge richtig gemacht und kann viele gute Lektionen erteilen. Am wichtigsten ist, dass es ein Tourismusmodell gibt, das nicht nur von großen Großhändlern, Charterflugzeugen und Megaresorts abhängt. Besucher von Costa Rica können ein Auto mieten oder die öffentlichen Verkehrsmittel nutzen und verschiedene Teile des Landes erkunden, ohne in einem Resort mit internationaler Marke oder All-Inclusive-Angeboten zu übernachten. Der Kontakt mit den Einheimischen ist erwünscht. Costa Rica kann der Welt beibringen, dass eine Investition in ein Nationalparksystem eine große Investition in den Tourismus ist und dass es auch gute Strategien zur Entwicklung des Tourismus sind, keine Armee zu haben und in Bildung und Gesundheit zu investieren. Insbesondere in der nördlichen Provinz Guanacaste wurden in den letzten Jahren viele massive Entwicklungsprojekte durchgeführt, und schließlich wird Costa Rica der Welt beibringen können, dass diese Art der Entwicklung nicht funktioniert. Es ist nicht nachhaltig, bringt der lokalen Bevölkerung keinen Wohlstand und wird, nachdem der Glanz vergangen ist, bei Touristen nicht mehr beliebt sein. Cancún kann diese Lektion bereits erteilen, und darüber habe ich kürzlich in einem Blog gesprochen.

Kanani: Und zu guter Letzt, welche Lektionen in Bezug auf Führung haben Sie auf Ihrem Weg gelernt?

Pfister: Wir haben unter anderem gelernt, dass die Entwicklung nachhaltiger Unternehmen Geduld erfordert. Nachhaltigkeit ist naturgemäß nicht auf kurze Sicht ausgerichtet. Wir haben auch gelernt, dass Sie wirklich das Gespräch laufen müssen. Nachhaltigkeit zu tun, weil es ein Trend ist oder weil es erforderlich ist, um eine Zertifizierung zu erhalten, wird nicht lange funktionieren. Nur wenn Sie wirklich glauben und Menschen haben, die an Sie glauben, können Dinge richtig gemacht werden und positive Veränderungen eintreten. Und natürlich dreht sich alles um die Menschen. Ich mag es, positiv überrascht zu werden von der Leistung der Mitarbeiter in unseren Hotels, die keine formelle Ausbildung haben, dies aber mit Haltung und Engagement wieder wettmachen.

Hotels

Die Tourismusbehörde von Costa Rica, ICT, hat ein Nachhaltigkeitszertifizierungsprogramm erstellt, um umweltfreundliche Richtlinien für Hotels, Resorts, B & Bs und andere Unterkünfte festzulegen. Ziel des Programms ist es, die Hotels in Costa Rica darüber aufzuklären, wie sie die Umweltbelastung verringern, die üppige Landschaft des Landes schützen und nachhaltige Gemeinden fördern können. Noch besser: Konforme Hotels werden nach einer nachhaltigen Skala von einem bis fünf Blättern (am wenigsten bis am nachhaltigsten) bewertet. Auf diese Weise fällt es Ihnen leicht, nur die umweltfreundlichsten Hotels des Landes auszuwählen.

Hier haben wir einige der besten Hotels des Landes zusammengestellt, die als nachhaltig zertifiziert sind.

Costa Rica

Die rauen Regenwälder und Sandstrände von Costa Rica sind voller Leben - von Faultieren und Fröschen bis hin zu bunten Tukanen und Kolibris. Costa Rica beherbergt erstaunliche 5 Prozent der Arten der Erde, obwohl es nur 0,03 Prozent seiner Fläche bedeckt. Schattige Kaffeefarmen, die in den Regenwald integriert sind, sind nur ein Beispiel für die nachhaltigen Schutzstrategien, für die das Land bekannt ist.

Diese Bemühungen, die wilde Schönheit Costa Ricas zu bewahren, werden weltweit anerkannt, aber der Klimawandel und die zunehmende Stadtentwicklung bringen neue und unvorhergesehene Herausforderungen mit sich. Naturschutzbeauftragte, Landwirte, Landmanager und politische Entscheidungsträger müssen mithilfe regenerativer Strategien zusammenarbeiten, um die ökologische Belastbarkeit zu verbessern und die Auswirkungen des Klimawandels zu minimieren. Unsere Forschung in Costa Rica trägt wichtige Daten zu innovativen Bemühungen bei, bei denen Naturschutz und Entwicklung in Einklang gebracht werden.

Modell für andere

Costa Rica ist weltweit für seine vielfältige Topografie und sein komplexes kulturelles Mosaik bekannt und hat sich zu einem Modell für umweltfreundliche Praktiken und Nachhaltigkeit im Ökotourismus entwickelt. Die Tourismuseinnahmen des Landes übertreffen die aller anderen lokalen Güter. Die Costa Ricaner sind sich der langfristigen Vorteile des Ökotourismus und der friedlichen Rückzugsgebiete der Region, die ein besseres Umweltbewusstsein und einen nachhaltigen Tourismus bieten, bewusster.

Costa Rica schätzt seine Naturschutzkultur. Die Regierung und der Privatsektor haben hart daran gearbeitet, die natürlichen Ressourcen des Landes zu schützen. Ökotourismus gewinnt immer mehr an Bedeutung und Costa Rica ist ein wahres Öko-Paradies geworden.

Transport

Es ist schwer, Transporte auf Reisen zu vermeiden - selbst die größten Wanderer und Biker müssen wahrscheinlich einen Flug nach Costa Rica antreten! Das heißt aber nicht, dass Sie während Ihres Urlaubs in Costa Rica nicht umweltfreundlich oder zumindest klimaneutral werden können. Tatsächlich gibt es eine umweltfreundlichere Version aller Arten von Transporten in und um das Land:

Internationale Flüge: Es gibt umweltfreundliche Fluggesellschaften, aber auch wenn Sie nicht mit einer nachhaltigen Fluggesellschaft fliegen, können Sie durch den Kauf eines CO2-Ausgleichs für Ihren Flug einen positiven Effekt erzielen.
Inlandsflüge: Wenn Sie vorhaben, rund um Costa Rica Jet-Set zu fliegen, können Sie auf jeden Fall grün werden. Im Jahr 2007 wurde eine der wichtigsten Fluggesellschaften des Landes, Sansa, klimaneutral. Durch Wiederaufforstung und andere Naturschutzinitiativen konnte das Unternehmen seinen CO2-Fußabdruck zu 100% ausgleichen.
Private Fahrer und öffentliche Shuttles: Mehrere private Transportunternehmen und gemeinsame Shuttles sind ebenfalls klimaneutral. Reisen Sie stressfrei und ohne Schuldgefühle in einem klimatisierten Shuttle, in dem Sie sich zurücklehnen, entspannen und die Fahrt genießen können.
Mietwagen: Wenn Sie auf weniger befahrenen Straßen unterwegs sind, gibt es nichts Besseres als einen Mietwagen - außer einem klimaneutralen Mietwagen!

Hilfsorganisationen

Die wichtigsten Organisationen, die zusammen mit der Regierung von Costa Rica für die Förderung eines nachhaltigen Tourismus verantwortlich sind, sind das costaricanische Tourismusinstitut, das Umweltministerium und die nationale Tourismuskammer. Unter ihrem Dach werden die Hotels und Lodges in Costa Rica auf Nachhaltigkeit und Umweltfreundlichkeit geprüft und bewertet. Diese werden streng auf ihren Respekt vor der lokalen Kultur, den Erhalt der natürlichen Ressourcen, den Beitrag zum wirtschaftlichen Wohlergehen der Gemeinschaft und die Beschäftigung der lokalen Bevölkerung geprüft. Die umweltfreundlichen Hotels und Lodges, die diese Bewertung bestehen, erhalten das Zertifikat für nachhaltigen Tourismus (CST).

Nachhaltiger Tourismus trägt dazu bei, die natürlichen Ressourcen zu schützen und zu regenerieren. Gleichzeitig leistet er einen Beitrag zur lokalen Gemeinschaft und erfüllt deren Anforderungen. Immer mehr Ökotouristen suchen jetzt interaktiven Tourismus mit einem großen Bewusstsein für die ökologischen und sozialen Standards. Nachhaltiger Tourismus drückt das Engagement eines Landes für Nachhaltigkeit und Erhaltung aus.

Das Wachstum des nachhaltigen Tourismus hat weitreichende Auswirkungen und sorgt für ein hohes Maß an touristischer Zufriedenheit bei gleichzeitiger Gewährleistung einer sinnvollen Erfahrung und Sensibilisierung. Die Ökohotels in Costa Rica, die die architektonische Integrität mit der Umwelt bewahren und zum Schutz der Natur beitragen, sind ein sehr wichtiger Bestandteil des nachhaltigen Tourismus.

Hauptakteure

Diese Marke des Tourismus ermöglicht es den Reisenden, nicht nur zum Erhalt der Umwelt beizutragen, indem sie einen geringen Einfluss auf die Umwelt ausüben, sondern auch ein aktiver Teilnehmer der Öko-Praktiken und -Projekte zu werden. Nachhaltiger Tourismus in Costa Rica trägt mit kulturell und ökologisch verantwortlichen Praktiken und Strategien zum Erhalt des Ökosystems bei.

Touren & Aktivitäten

Wenn es um verantwortungsbewusstes Reisen geht, geht es bei lokalen Touren nicht um umweltbewusstes Reisen, sondern um Nachhaltigkeit. In Bezug auf den Tourismus ist nachhaltiges Reisen lokales Reisen. Es bedeutet, mit lokalen Gemeinden zu interagieren und Ihre Tourismus-Dollars an Costa Ricaner zu verteilen, anstatt an multinationale Unternehmen. Hier einige Tipps zur Auswahl nachhaltiger Touren:

Nationalparks: Costa Rica hat ein ausgedehntes Nationalparksystem, das unschätzbare Flora, Fauna und Umgebung schützt. Die meisten Parks kosten nur 10 US-Dollar und Ihre Tourismus-Dollars tragen wesentlich dazu bei, dass die Parks sauber und die Ökosysteme geschützt bleiben.
Private Schutzhütten: Private Reservate und Schutzgebiete werden oft von unabhängigen Organisationen und privaten Gönnern betrieben. Einige verlangen angemessene Eintrittsgelder, während andere lediglich einen freiwilligen Beitrag verlangen: So oder so genießen Sie nicht nur Ihren Besuch, sondern tragen auch zur Finanzierung der laufenden Programme für Nachhaltigkeit und Wildtierrettung bei.
Reiseveranstalter: Wie die Hotels werden auch die Reiseveranstalter in Costa Rica auf einer Skala von 1 bis 5 Nachhaltigkeitsblättern eingestuft. Wann immer Sie können, wählen Sie die Option "leafiest".
Landtourismus: Auch wenn Sie sich größtenteils an den Touristenpfad halten, können Sie Ihre Zehen in den ländlichen Tourismus eintauchen. Wählen Sie Touren, die einen Besuch in einem einheimischen Töpferdorf oder einer Schokoladenplantage beinhalten, bereiten Sie Zuckerrohrsaft mit nur Ochsen zu, um zu helfen, oder lernen Sie, wie ein costaricanischer Cowboy zu reiten. Sie werden großartige Menschen kennenlernen, die Ihre Erinnerungen an Costa Rica nachhaltig prägen werden.

Tipps für ein verantwortungsbewusster Tourist

Neben der Auswahl nachhaltiger Hotels, Transportmittel und Touren können Sie noch mehr tun, um ein verantwortungsbewusster Tourist zu sein:

Aufräumen: Entfernen Sie immer Ihren Müll und Wertstoffe und finden Sie den richtigen Ort, um sie zu entsorgen. Die meisten Hotels bieten Recyclingprogramme an.
Sammle keine Souvenirs: Laut Gesetz verbietet Costa Rica das Entfernen von Muscheln und anderen Gegenständen aus dem Inland. Anstatt Ihre eigenen Souvenirs zu sammeln, können Sie nachmittags gemütlich im Freien einkaufen und lokale, handgemachte Produkte vermarkten.
Betrachten Sie die Tiere: Zum größten Teil schützt Costa Rica die Tierwelt: Sie können nicht mit Delfinen schwimmen oder alleine an Stränden spazieren gehen, an denen Schildkröten nisten. Tragen Sie Ihren Teil dazu bei, indem Sie nicht auf überlasteten Pferden reiten oder Stierkämpfe besuchen.
Essen Sie lokal: Besuchen Sie, wann immer möglich, Restaurants, die Costa Ricanern gehören und von ihnen besetzt werden.
Freiwillige: Wenn Sie einen Nachmittag Zeit haben, können Sie sich in einem örtlichen Wildlife Center freiwillig melden. Wenn Sie mehr Zeit haben (mindestens eine Woche), können Sie auch mit lokalen Naturschutzprojekten, Schildkrötennester und Nationalparks arbeiten.

Schau das Video: Was ist Sanfter Tourismus? - Tourismus 4 Gehe auf & werde #EinserSchüler (April 2020).