Michelin Stern 48

Sie haben gerade das Lesen beendet Michelin Star - Kapitel 48: Diesmal wird es anders seinvon Kim Song

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ÜBER DAS MENÜ

Wir haben 3 köstliche Stände ausgewählt, die Sie ausprobieren können. Hier ist ein kleiner Vorgeschmack:

★ Eine Nudelgeschichte (Michelin Bib Gourmand) ★
Eine der besten Nudeln, die Sie in Singapur haben können. Springende Nudeln, inspiriert von europäischen Techniken und asiatischen Aromen, garniert mit köstlichem Saibling, Garnelen im Kartoffelwickel, saftigen Wontons und einem Onsen-Ei. Lecker!

★ Liao Fan Hong Kong Sojasauce Hähnchenreis (Michelin 1 Stern) ★
Duftender Reis oder federnde Nudeln, gekrönt mit köstlichem, saftigem Sojasauce-Huhn, das die Leute stundenlang in die Warteschlange bringt

★ Mei Heong Yuen Dessert ★
Old-School-Dessertstand in Chinatown, der eiskalte Schalen mit Schneeeis in verschiedenen Geschmacksrichtungen serviert (Mango, Mokka, grüner Tee, Schokolade und mehr!)

Wir haben eine aufregende Zeit geplant und hoffen, dass Sie hochgespielt sind!

Michelin Star 48: Diesmal wird es anders sein

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Karla

Ich habe diese Tour im April 2018 gemacht und hatte eine tolle Zeit! Mein Freund und ich haben uns etwas spät für die Tour angemeldet, hatten aber das Glück, in eine private Gruppenreise aufgenommen zu werden. Colin war unser Führer und er war zuvorkommend, geduldig und kannte sich mit singapurischem Essen aus, als er in der Gastronomie in Singapur arbeitete. Diese Tour war eine großartige Möglichkeit, das Essen der Michelin-Händler in Singapur zu erleben, ohne stundenlang anstehen zu müssen. Das Essen, das wir gegessen haben, war sehr lecker! Das einzige Problem war, dass unser Magen nicht mehr in Essen passen konnte! Ich habe diese Tour sehr genossen und kann sie jedem empfehlen, der das Essen liebt.

Das Four Seasons Hotel George V in Paris ist der erste Palast in Europa, der drei Restaurants beherbergt, die mit dem begehrten Michelin Award für insgesamt fünf Sterne ausgezeichnet wurden.

Nach der Bekanntgabe des Guide Michelin 2017 wurden die Restaurants Le Cinq, Le George und L'Orangerie im Four Seasons Hotel George V in Paris mit insgesamt fünf Michelin-Sternen ausgezeichnet. Damit ist es das erste Luxushotel in Europa mit Drei mit Michelin-Sternen ausgezeichnete Restaurants.

Le George und L’Orangerie wurden beide mit ihrem ersten Michelin-Stern in der neuesten Ausgabe des Michelin-Reiseführers ausgezeichnet und schließen sich dem französischen Restaurant Le Cinq des Hotels an, das zum zweiten Mal in Folge die höchste Auszeichnung von drei Michelin-Sternen erhält.

Christian Le Squer kommentiert: "Der dritte Michelin-Stern für Le Cinq im zweiten Jahr in Folge ist eine Auszeichnung für die Essenz der heutigen Küche. Wir sind bestrebt, unseren Stil und unsere Techniken ständig weiterzuentwickeln, um eine emotionale Verbindung mit unseren Gästen herzustellen."

Simone Zanoni fügt hinzu: "Nach einer langen Karriere in verschiedenen mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurants habe ich endlich meinen Platz im George gefunden, wo die leichte und gesellige Küche auf ein lebhaftes und trendiges Ambiente trifft. Ich glaube, dieser Michelin-Stern folgt der Entwicklung unserer Gäste "Wunsch nach einem freundlicheren und informelleren kulinarischen Erlebnis mit außergewöhnlichen Aromen."

David Bizet fasst zusammen: "Während meiner 17 Jahre in den Küchen von Le Cinq habe ich eine Leidenschaft für Spitzenleistungen entwickelt und mit demselben Streben nach Perfektion habe ich auch an der Speisekarte von L'Orangerie gearbeitet. Der Michelin-Stern wurde heute, nur acht Monate später, verliehen Unsere Eröffnung ist eine Belohnung für die unermüdliche Arbeit unserer Teams, Gerichte zu kreieren, die der Natur und den wechselnden Jahreszeiten huldigen. "

Samantha Johnson

Tolle Erfahrung - übersprungen die Warteschlangen und meine Gäste nach Singapur haben es sehr genossen! Ein wenig mehr Erklärung zum Essen und seiner Geschichte wäre jedoch insgesamt eine angenehme Erfahrung gewesen!

Aus Singapur

Kam über Facebook über diese BonAppetour-Erfahrung und dachte, es wäre eine gute Möglichkeit, meinen Aufenthalt in Singapur aufzupeppen. Niemals hätte ich gedacht, dass ich bei dieser Herausforderung so viele Schritte gemacht habe (mit meinem Fitbit verfolgt), was mich sehr motiviert hat. Wirklich eine andere Form des Trainings und ich habe es sehr genossen. Keine der Herausforderungen war schwierig, aber auch keine einfach - ich würde sagen, dass sie für alle Altersgruppen und sogar für Familien geeignet sind. Das wäre schon der Höhepunkt meines Urlaubs gewesen! Kann es jedem wärmstens empfehlen!

Aus Singapur

Sehr interessante Tour. Ich probierte Gerichte, die ziemlich gut waren, aber die ich ohne Erklärung niemals alleine gewagt hätte. Ich habe nicht nur die Einzelheiten der eingeführten Lebensmittel erfahren, sondern auch einige Einblicke in die Gebiete bekommen, die wir besucht haben. Die Stände waren in der Tat sehr beliebt, da die Schlange an jedem Stand ziemlich lang war. Es wäre besser gewesen, wenn das Essen nicht ein bisschen dort gesessen hätte, und wir hätten nichts dagegen gehabt, vielleicht 5 Minuten oder so zu warten, wenn wir zu jedem Stand gekommen wären. Ich kann aber auch verstehen, dass es schwierig wäre, die Zeit zu bestimmen, in der die Warteschlange nicht vorhersehbar war. Angela, die Reiseleiterin, war so großartig, dass sie sehr erfahren im Umgang mit Kunden war und einen Einblick in die Geschichte Singapurs hatte. Ich empfehle diese Tour allen, die Singapur noch nicht kennen oder Singapurisch sind. Stellen Sie sicher, dass Sie auf leeren Magen gehen !!

Schau das Video: Pramerl and the Wolf: Ein Wiener Beisl als Sternerestaurant mit Selbstbedienung (Dezember 2019).